2026 冬戀蘭陽溫泉季時程確定 12/4–12/20：12/4 祈水感恩禮、12/6 開幕踩街、12/11–13 與 12/19–20 五峰旗重劃區食旅市集；礁溪新開長春素食名人館，本週六有雨、下週三再轉涼

礁溪今年冬天最大的活動日期出來了。宜蘭縣政府在 11/6–11/9 台灣國際旅展的宜蘭館公布：2026 冬戀蘭陽溫泉季 12/4（五）至 12/20（日）舉行，共 17 天。之前本站整理過兩套說法不同的時程，這次縣府在旅展上的說法，和觀光署「台灣好湯」8 月公告的場次大致相符。以下依互傳媒 11/7 報導整理。

溫泉季時程：4 個重點日

• 12/4（五）祈水感恩禮：湯圍溝溫泉公園，溫泉季開跑
• 12/6（日）開幕活動與踩街嘉年華：踩街路線與時間待縣府公告（去年踩街是下午 2 點開始）
• 12/11（五）–12/13（日）蘭陽食旅特展與溫泉美食市集（第一檔）：礁溪五峰旗重劃區（老爺酒店旁），有在地美食、特色產業與文化音樂演出
• 12/19（六）–12/20（日）食旅特展與市集（第二檔）：同一地點，溫泉季最後一個週末

活動期間還有帶遊客認識溫泉文化的「養生文化小旅行」，場次與報名方式報導沒有列出。今年預算加碼到 1,240 萬元、首度加入音樂祭元素，不過音樂演出的卡司與場次到 11/12 還沒公布，請以縣府工商旅遊處或礁溪鄉公所公告為準，本站查到會更新。

同一個月礁溪還有這些

• 12/12（六）礁溪溫泉馬拉松：剛好落在第一檔市集期間，12/11–12/13 這個週末會是礁溪最擠的三天，詳見溫泉季與馬拉松整理
• 草嶺古道芒花季到 12/13：每週六、日舉辦，從礁溪往北開車不遠，可以白天爬古道、晚上回礁溪泡湯
• 12/5（六）–12/6（日）三星「第三屆農村小廚神－星星問農食在好料」：三星地區農會以在地食材辦的親子料理體驗，報名方式以農會公告為準；三星順遊見三星一日遊

礁溪吃什麼：新開一間素食館

帶吃素的家人來泡湯，礁溪多了一個選擇。依品傳媒報導，「長春素食名人館」進駐礁溪路三段，創辦人許湘鋐是礁溪人，在外推廣素食約 25 年後回鄉開店：

• 菜色：從台菜、江浙菜手法轉成蔬食，例如香椿炒飯、麻婆豆腐、橄欖四季豆、猴菇上上籤、薑絲脆腸、月亮蝦餅，也把宜蘭糕渣放進菜單
• 飲品：金棗氣泡飲、桑椹鮮果飲、梨香銀耳露，用的都是宜蘭常見的水果
• 空間：以礁溪單面山、抹茶山為設計靈感，入口是綠片岩主景；二樓包廂適合家族聚餐
• 人數：報導說每天最多接待 100 位客人，假日想去建議先訂位

報導沒有寫門牌號碼、營業時間與價位，出發前請先查店家公告。其他礁溪餐廳見礁溪美食與礁溪餐廳推薦。

本週天氣：週六有雨，下週三再轉涼

依中央氣象署 11/12 預報（自由時報整理）：

• 11/12（四）、11/13（五）：東北季風減弱，白天回暖，東半部高溫約 26–28 度；宜蘭有局部短暫雨
• 11/14（六）：華南雲雨區東移，各地有局部短暫陣雨
• 11/15（日）、11/16（一）：東北季風稍增強，東北部轉涼，有局部短暫陣雨
• 11/18（三）：鋒面通過、東北季風再增強，北部與東北部轉涼

天氣變涼正好泡湯。下雨天的去處見宜蘭雨天備案。

12 月要住礁溪：怎麼訂

• 先訂三個週六：12/5（隔天踩街）、12/12（市集＋馬拉松）、12/19（最後一檔市集）。往年溫泉季週六要提早 2–4 週訂，12/12 跑者多半前一晚入住，最早滿
• 住重劃區附近：市集在五峰旗重劃區，走路就到的民宿會比溫泉街更搶；附近還有五峰旗溫泉泡腳池，白天可接五峰旗瀑布與抹茶山
• 想避開人潮：12/7–12/10 平日來，溫泉季已開跑，房價和人潮都比週末好
• 旅展券已停賣：ITF 宜蘭館 11 家飯店的旅展券（例如力麗威斯汀平日一泊一食 6,900 元、中冠礁溪 3,199 元）只在 11/6–11/9 旅展現場販售；民宿不賣旅展券，平日直接問民宿價格即可，比較見ITF 旅展宜蘭飯店券整理

想住房內有湯的，看礁溪溫泉民宿與宜蘭溫泉民宿；大眾池、湯屋、房內湯怎麼選，見礁溪泡湯 CP 值比較；溫泉季兩天一夜排法見溫泉季行程。更多住宿見礁溪民宿。

資料來源：互傳媒〈宜蘭旅展主打冬季溫泉 11家旅宿祭限定優惠〉（2026/11/7）、品傳媒〈長春素食名人館進駐礁溪〉（2026/11）、自由時報 11/12 中央氣象署一週預報。活動內容以宜蘭縣政府公告為準。