羅東夜市美食,宜蘭美食帶的代表

宜蘭美食推薦2026|20+必吃名店×五大美食帶總整理

宜蘭的美食版圖跟著地形走:夜市小吃在羅東與宜蘭市、甕窯雞香在礁溪山腳、現撈海產在南方澳漁港、蔥料理的原鄉在三星。這份攻略把全縣吃食整理成五條美食帶,配好住宿位置,每一晚都有得吃。

五大美食帶總覽

羅東夜市小吃攤位
羅東夜市帶|宜蘭宵夜主場
礁溪溫泉市區美食帶
礁溪帶|甕窯雞與溫泉小鎮
南方澳漁港海產帶
南方澳帶|現撈仔直送餐桌
美食帶招牌吃食順路住宿
羅東夜市帶當歸羊肉湯、包心粉圓、蔥油餅、一串心羅東市區(步行圈)
礁溪溫泉帶甕窯雞、蔥油餅、白湯肉羹、溫泉蔬菜礁溪(泡湯配吃)
南方澳海線帶現撈海產、生魚片、鯖魚料理蘇澳、頭城
三星田園帶三星蔥油餅、卜肉、蔥料理全席三星、冬山
宜蘭市舊城帶東門夜市、老店肉羹、櫻桃鴨料理宜蘭市、員山
羅東夜市帶|宜蘭宵夜主場
宜蘭舊城帶|蒜味肉羹配綠豆沙
礁溪溫泉帶|甕窯雞與溫泉小鎮
南方澳海線帶|現撈仔直送餐桌
三星田園帶|蔥的原鄉滋味

宜蘭美食必吃名店速查表

出發前掃一次這張表:20 家經過在地驗證的必吃名店,附美食帶歸屬、招牌與小提醒,店名可點開 Google 地圖直接導航。公休日與營業時間以店家公告為準。

名店美食帶必點小提醒
阿灶伯羅東夜市當歸羊肉湯+炸臭豆腐開攤就去或九點後,避開排隊高峰
羊舖子羅東夜市藥膳羊肉湯不想排阿灶伯的在地替代解
魏姐包心粉圓羅東夜市包心粉圓配雪沙甜點收尾定番
玉本舖羅東夜市三星蔥油餅與隔壁攤兩派吃法,都排就對了
小春糕渣・卜肉羅東夜市糕渣、卜肉宜蘭限定功夫菜,糕渣外冷內燙
廖榮川米糕南方澳海線帶米糕配苦瓜排骨湯南天宮金媽祖旁排隊老攤,白天限定
林場肉羹羅東(日間)肉羹麵、肉羹飯林業文化園區旁老店,逛完園區正好接午餐
甕窯雞礁溪溫泉帶整隻手撕甕窯雞泡湯後的那一餐,用餐時段排隊長
柯氏蔥油餅礁溪溫泉帶加蛋蔥油餅排隊名攤,離湯圍溝步行可達
白水豆花礁溪溫泉帶麥芽糖花生豆花手刨麥芽花生是招牌儀式
樂山溫泉拉麵礁溪溫泉帶溫泉拉麵邊泡腳邊吃拉麵的獨門體驗
玉里橋頭臭豆腐礁溪溫泉帶現炸臭豆腐排隊名店,外酥內嫩配台式泡菜
吳記花生捲冰淇淋礁溪溫泉帶花生捲冰淇淋加香菜湯圍溝散步甜點定番
阿芬鮮魚湯南方澳海線帶現撈鮮魚湯中午靠港時段魚貨最齊
味珍香卜肉三星田園帶卜肉、糕渣週二公休,出發前再確認
何家蔥餡餅三星田園帶三星蔥餡餅蔥的原鄉本場,爆餡等級
北門蒜味肉羹宜蘭市舊城帶蒜味肉羹在地人從小吃到大的老店
正好鮮肉小籠包宜蘭市舊城帶現點現蒸鮮肉小籠包排隊名店,三星蔥內餡爆汁
北門綠豆沙牛乳大王宜蘭市舊城帶綠豆沙牛乳老字號現打飲品,夏天人手一杯
東門夜市宜蘭市舊城帶蔥油餅、海產攤價格親切、生活感濃的在地夜市

各帶必吃重點

羅東夜市帶:宵夜首都

圍著中山公園的攤海是宜蘭夜生活的中心,阿灶伯當歸羊肉湯、魏姐包心粉圓、義豐蔥油餅是公認起手式;平日晚間人潮較緩,住在步行圈吃完散步回民宿最舒服。完整逛法見羅東夜市攻略

礁溪溫泉帶:泡湯前後的儀式感

礁溪路上的甕窯雞香氣就是招牌,整隻上桌手撕最過癮;市區的白湯肉羹、蔥油餅攤各有擁護者,湯圍溝夜市補甜點飲料。泡完湯的那一餐,怎麼吃都加倍好吃。

南方澳海線帶:漁港的直球對決

南方澳漁港邊的海產街現撈現煮,鯖魚是在地主場,生魚片論盤算的豪氣是台北吃不到的行情;中午靠港時段魚貨最齊。順遊行程見蘇澳冷泉攻略

三星田園帶:蔥的原產地驕傲

三星蔥油餅在原鄉吃就是不一樣,蔥多到爆餡;卜肉是三星限定的老味道,配蒜味肉羹湯正好。買一把青蔥、一罐蔥醬回家,是最實用的伴手禮。

宜蘭市舊城帶:在地人的日常

東門夜市價格親切、生活感濃,蔥油餅與海產攤是招牌;舊城巷弄裡的碗粿、肉羹老店開了幾十年,跟著上班族排隊準沒錯。幾米公園散步完,走八分鐘就開吃。

在地嚴選店家

這幾家是與我們長期合作的在地店家,類型從食堂、景觀餐廳到烤肉食材都有,出發前可先看菜單與訂位資訊:

伴手禮與採果

回程前把後車廂補滿:牛舌餅、鴨賞、金棗蜜餞、三星蔥製品是宜蘭四大經典;茶葉禮盒可看永大茶業,名產一次購足有桂林名產;季節對了,日新豐尚匠梨果園的採果體驗讓伴手禮直接從樹上摘。

宜蘭美食常見問題

宜蘭必吃的美食有哪些?

第一次來先收這幾樣:羅東夜市的當歸羊肉湯與包心粉圓、礁溪甕窯雞、三星蔥油餅與卜肉、南方澳現撈海產,再加一份櫻桃鴨料理。依住宿位置挑最近的美食帶開吃,每一帶都夠吃一整晚。

羅東夜市和東門夜市怎麼選?

羅東夜市規模大、名店集中,觀光客首選;宜蘭市東門夜市在地感濃、價格親切,蔥油餅與海產攤是招牌。住羅東逛羅東夜市、住宜蘭市或礁溪順路逛東門,不必二選一。

宜蘭伴手禮買什麼最不踩雷?

經典四樣:牛舌餅、鴨賞、金棗蜜餞、三星蔥製品(蔥明餅、蔥醬)。火車站周邊與各大名產行都買得到,回程前一次補齊;茶葉禮盒則以大同玉蘭茶與在地茶行為代表。

包棟烤肉的食材可以請人準備嗎?

可以,多數包棟民宿能代訂在地烤肉食材,也可直接向在地烤肉食材專賣店訂購外送到民宿,按人頭配好肉品海鮮與蔬菜,比自己從台北扛食材省事得多。訂房時一併告知人數與用餐時間即可。

宜蘭下午茶與甜點推薦哪些?

礁溪最集中:白水豆花、吳記花生捲冰淇淋、阿宗芋冰城都在湯圍溝步行圈,泡完湯散步吃甜點是標準行程;羅東夜市收尾吃魏姐包心粉圓,宜蘭市則有老字號北門綠豆沙牛乳大王。怕排隊就避開假日下午的尖峰時段。

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