羅東夜市是宜蘭宵夜版圖的首都:圍著中山公園的民生路、公園路與興東路攤位連成一圈,羊肉湯、包心粉圓、蔥油餅三大天王領軍,加上糕渣、卜肉這些只有宜蘭吃得到的老味道。這份名單把排隊值得與在地人私心都寫進去了。
18 攤依「先吃鹹的再收甜的」排序:前段羊肉湯、蔥餅、龍鳳腿與一串心是宜蘭限定起手式,後段滷味、湯圓是收尾。店名可點開 Google 地圖導航;攤位位置偶有移動、公休與售完時間以攤商公告為準。
| 攤店 | 必點 | 小撇步 |
|---|---|---|
| 阿灶伯 | 當歸羊肉湯+炸臭豆腐 | 開市第一波或九點後去,避開排隊高峰 |
| 羊舖子 | 藥膳羊肉湯 | 不想排阿灶伯的在地替代解,速度快 |
| 魏姐包心粉圓 | 包心粉圓配雪沙 | 甜點收尾定番,內用座位有限 |
| 玉本舖 | 三星蔥油餅 | 與隔壁七巧味兩派吃法,都排就對了 |
| 小春 | 糕渣・卜肉 | 宜蘭限定功夫菜,糕渣外冷內燙小心吃 |
| 排隊新勢力 | 照燒皮蛋、薯條臭豆腐 | 人潮高峰晚上八到十點,平日傍晚最從容 |
| 義豐蔥油派 | 三星蔥油派 | 三十年老店、當日現採青蔥,皮酥內層次多;與玉本舖是夜市蔥餅兩大派 |
| 七巧味三星蔥多餅 | 蔥多餅 | 就在玉本舖隔壁,皮較厚、胡椒下得重,附醬油辣醬 |
| 阿公仔龍鳳腿 | 龍鳳腿、春捲 | 夜市出入口現包現炸,龍鳳腿是宜蘭限定的網紗肉捲 |
| 隆新一串心 | 一串心 | 一串心創始店,豆皮捲肉鬆香菜一口一串,雞肝最對味 |
| 龘烤肉風味 | 三星蔥豬肉串 | 四十年烤肉老店,一串約 10~40 元,排隊排在煙裡 |
| 嚐味鮮湯包 | 三星蔥鮮肉湯包 | 溫體豬肉、不加修飾澱粉,蔥香多汁現蒸現吃 |
| 帝爺廟口喥咕麵 | 古早味乾麵 | 豬油烏醋調味、麵體 Q 彈,在地人從小吃到大的宵夜麵 |
| 鄭記潤餅 | 潤餅捲 | 一捲約 50 元份量大,餅皮香 Q、配料不過甜 |
| 肉粽李 | 燒肉粽 | 夜市裡的老派粽攤,配甜辣醬就是在地吃法 |
| 王老吉滷味 | 綜合滷味 | 一字排開現切,帶回民宿配啤酒的最佳外帶 |
| 堂薯薯臭薯條 | 起司臭薯條 | 臭豆腐做成薯條狀外酥內軟,排隊新勢力的代表 |
| 羅東紅豆湯圓 | 紅豆湯圓 | 近六十年甜品老店,白胖軟彈一碗約 45 元,老宜蘭的鄉愁 |
羅東夜市晚上八到十點最擠、停車最難;住在中山公園步行 10 分鐘內的民宿,分批出門、吃累回房,隔天早餐還能接林場肉羹與小籠包。
觀光客排隊王:湯頭甘甜、羊肉細嫩,配一份沾甜辣醬的炸臭豆腐是標準吃法。排隊常態二三十分鐘,開市第一波最快。
不想排阿灶伯的在地首選:藥膳湯頭清香回甘,羊肉片給得大方,品質穩定速度快。
包心粉圓始祖:每顆粉圓包著一整粒紅豆,Q 彈溫熱配雪沙或布丁,甜點收尾的定番。
餅皮金黃酥脆、三星蔥花爆量;隔壁七巧味皮厚椒香較重,兩派各有擁護者,都排就對了。
宜蘭限定的功夫菜攤:糕渣外冷內燙入口即化、卜肉外酥內嫩,一次吃懂蘭陽辦桌菜的精髓。
還有照燒皮蛋、創意薯條臭豆腐、雅淳水果茶(半斤鳳梨熬一杯)這些排隊新勢力;紅豆湯圓與一串心則是老宜蘭人的鄉愁。人潮高峰在晚上八到十點,平日傍晚開吃最從容。
羅東夜市最值得排的不是連鎖,是這幾樣別處幾乎沒有的在地味:
第一次來的建議是這四樣先各來一份,再回頭排羊肉湯與甜點——這樣就算只有一小時,也吃到了羅東夜市的骨幹。
夜市以外的老店代表:中正北路的林場肉羹就在羅東林業文化園區旁,肉羹湯頭帶筍絲甘甜、肉條紮實,逛完園區接午餐剛剛好;白天營業與夜市錯開,正好把羅東排滿一天。
羅東夜市的攤位圍著中山公園排成一圈,主力集中在民生路、公園路與興東路,所以不必規劃路線,沿著公園外圍順時針走一圈就會把名攤全部經過,少走回頭路。建議動線:
時間有限就鎖定三攤:阿灶伯當歸羊肉湯、魏姐包心粉圓、玉本舖蔥油餅;想吃宜蘭限定加碼小春的糕渣與卜肉。平日傍晚開市第一波排隊成本最低。
多數攤位傍晚開始營業至午夜前後,八到十點是人潮高峰;部分名攤賣完提早收,想吃的先直攻再回頭慢慢逛。
別繞夜市周邊找路邊格,直接停羅東文化工場周邊或民權路一帶收費停車場,步行五到十分鐘進夜市;住步行圈民宿則完全免煩惱。
四樣:糕渣(外冷內燙的高湯炸方塊)、卜肉(炸里肌肉條)、龍鳳腿(網紗包魚漿豬肉炸成腿形)、一串心(豆皮捲肉鬆香菜)。小春、阿公仔與隆新是對應的老攤,第一次來建議四樣先各吃一份。
攤位圍著中山公園一圈,沿公園外圍順時針走一遍就會經過所有名攤。第一圈吃鹹的(羊肉湯、蔥餅、龍鳳腿、湯包),第二圈收甜點與外帶(包心粉圓、紅豆湯圓、滷味)。平日傍晚五點開市第一波人最少。
避開晚上八到十點的高峰,傍晚五點到七點人少、攤位剛開最從容;中山公園內有座椅可以坐下來吃,推車走公園側比走攤位側順。停車直接進夜市對面的立體停車場,不要在周邊繞;住步行圈民宿的話,分批出門、吃累就回房最輕鬆。