宜蘭市舊城美食全指南｜東門夜市、蒜味肉羹與在地人的日常

宜蘭市的美食不張揚：東門夜市藏在高架橋下，攤位便宜到懷疑物價；北門口的蒜味肉羹一賣六十年，蒜香就是舊城的氣味。這一帶是在地人的日常廚房——觀光客少一點，味道就真一點。

美食帶速切

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高架橋下的在地攤海：蔥油餅、特製醬串燒、麵線米粉、搖搖冰一路吃，價格親切；火車站步行十分鐘即達，晚餐宵夜都靠它。

六十年傳承老店：胛心肉裹魚漿的肉羹配大量新鮮蒜泥，蒜香衝擊又回甘，是宜蘭肉羹的代表作；順口再一杯北門綠豆沙牛乳，老宜蘭的下午茶配置。

碗粿、魚丸米粉、肉粽這些開了幾十年的店散在舊城巷弄，跟著上班族與學生排隊就是在地認證；幾米公園散步完，繞進巷子覓食剛剛好。

伴手禮動線也在這帶：火車站周邊名產行的牛舌餅、鴨賞、金棗蜜餞一次補齊；宜蘭酒廠的紅露酒香腸與酒蛋是加碼彩蛋。

台鐵宜蘭站是最佳起點：幾米公園出站即達、東門夜市步行十分鐘、舊城老店群都在步行圈；自駕停火車站周邊收費停車場，用走的最快。

東門夜市和羅東夜市差在哪？

規模與屬性不同：羅東夜市名店多、觀光能量強；東門夜市在地感濃、價格更親切，高架橋下雨天照逛。住宜蘭市或礁溪順路逛東門，住羅東就主攻羅東夜市。

北門蒜味肉羹怕蒜味重嗎？

蒜泥正是它的靈魂，入口衝、後韻甘，怕蒜的可以請店家減量；配筍絲湯頭其實溫和，多數第一次吃的人都被圈粉。

宜蘭市美食可以純步行完成嗎？

可以，這是全宜蘭最適合步行的美食帶：火車站為圓心，幾米公園、東門夜市、舊城老店、名產行全在十五分鐘步行圈內，車停了就別再動。

住宜蘭市火車站周邊，幾米、夜市、老店全部步行解決。