115 道鴨料理一次看!「鴨鄉鴨香」20 周年 10/24–25 宜蘭運動公園:辦桌一桌 4,999 元開放預訂 200 桌,隔天懷舊鴨飯只要 150 元
宜蘭縣養鴨生產合作社主辦、農業部與縣府輔導的「鴨鄉鴨香」邁入第 20 年,10 月 24、25 日在宜蘭運動公園登場。現場展出 115 道傳統與創意鴨料理;10/24 以傳統辦桌形式辦「鴨饗宴」,200 桌、每桌原價 8,888 元優惠 4,999 元,現在就能訂;10/25 推出 20 周年感謝料理「趕鴨逃冬飯」,原價 360 元只要 150 元。另有食農闖關、小農市集與 DIY。
宜蘭人吃鴨吃了上百年,鴨賞、膽肝、櫻桃鴨都是從這片水田長出來的。「鴨鄉鴨香」今年邁入第 20 年,由宜蘭縣養鴨生產合作社主辦、農業部與宜蘭縣政府輔導,10 月 24 日(六)、25 日(日)在宜蘭運動公園連辦兩天,主題是「食農教育」加「鴨料理」。
10/24(六):鴨饗宴辦桌
第一天用最宜蘭的方式慶生——傳統辦桌。「鴨饗宴」開放 200 桌,每桌原價 8,888 元,20 周年優惠價 4,999 元,家族、公司聚餐一次包下來,就是一場在棚子下吃辦桌的秋天晚宴。現在已開放預訂,可掃主辦單位公布的 QR code 填 Google 表單線上訂桌,或打宜蘭縣養鴨生產合作社 03-960-6051~2詢問。
10/25(日):150 元吃懷舊鴨飯
第二天推出 20 周年感謝料理「趕鴨逃冬飯-懷舊料理」,原價 360 元,當天 150 元。名字來自早年宜蘭養鴨人家入冬前趕著鴨群遷移的「趕鴨逃冬」,想嚐嚐老宜蘭的味道,這天去最划算。份數與供應時段請以主辦單位公告為準。
兩天都有的
- 115 道鴨料理大展:從經典傳統口味到新派創意菜,把鴨肉、鴨蛋能做的料理一次攤開
- 鴨食農成果展與闖關:完成闖關可拿現場 50 元抵用券,等於幫午餐打折
- 小農市集、DIY 體驗、舞台表演與摸彩:帶孩子也有得玩
吃完還想吃鴨
宜蘭的鴨不只在活動裡。櫻桃鴨名店、平價烤鴨與各種吃法整理在宜蘭櫻桃鴨推薦;鴨賞、膽肝要買回家送人,看宜蘭伴手禮。晚上想在市區續攤,東門夜市走路就到,更多店家在宜蘭市美食。
住宜蘭市
宜蘭運動公園就在宜蘭市,辦桌吃到晚上,住市區最省事,隔天往礁溪、員山、壯圍都在 20 分鐘內:房源看宜蘭市民宿與旅遊介紹,晚上散步可參考宜蘭夜景攻略。10 月下旬是宜蘭秋季旅遊好時節,訂桌之後別忘了一起訂房。